В Виннице музейщики организуют историко-гастрономический эксперимент

У Вінниці музейники влаштують історико-гастрономічний експеримент

Два новоиспеченных проекта презентуют к праздникам в Винницком областном краеведческом музее. Первая экспозиция «У истории на кухне» расскажет о быте украинцев и кулинарные обыкновения, что ели, когда и с кем. Вторая – «Вкусы натюрморта» представит созданья современных художников Винниччины, какие в своем творчестве любят отображать на полотнах кулинарные шедевры.

Будут сопутствовать выставки лекции на темы еды в истории и искусстве. Не обойдется и без дегустаций исторических блюд. Их специально для презентаций экспозиций будет стряпать один из ресторанов города.

У Вінниці музейники влаштують історико-гастрономічний експеримент

«Подобных историко-гастрономических проектов в музее до сих пор не было, – признает заведующий выставочной труды заведения Татьяна Журунова. – Мы покажем нашим посетителям кухонные и столовые объекты от каменного века до ХХ века. Позволим заглянуть на кухню в подольских селах, усадьбах и поселках, припомнить не такой далекий быт наших родителей за советской эпохи. Среди экспонатов будут уникальные археологические находки, этнографические достопримечательности, утончённая посуда из фарфора, фаянса, серебра и кухонные «гаджеты» прошедшего века.

Тем временем выставка «Вкусы натюрморта», какая создана совместно с Винницкой областной организацией Национального альянса художников Украины покажет, как от поре своего рождения жанр натюрморта отражал вкусы современников не лишь в отношении искусства, но и относительно еды. Недаром кулинария считалась одним из ведущих искусств, к какому приобщались выдающиеся художники – винничане продолжают эту славную традицию».

Открытие экспозиции 17 декабря и продлятся они до 16 января 2020 года. На протяжении проектов свои изыскания с подольской кухни презентуют этнограф Татьяна Пирус и гастрогід Елена Павлова. Экскурсии историко-гастрономических выставок можно будет побывать по предварительной регистрации. Вход в день презентации даровой.

Олеся ШУТКЕВИЧ, Винница