Бельгийская культура пива попала в список ЮНЕСКО

Бельгійська культура пива потрапила у список ЮНЕСКО

В стране производят около 1500 видов пива.

Комитет по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО 30 ноября включил бельгийскую культуру пива в Список всемирного наследия.

Об этом говорится на сайте ЮНЕСКО.

«Производство и дегустация пива является частью живого наследия ряда общин по всей Бельгии. Культура пива играет важную роль в повседневной жизни, а также в праздновании различных событий. В Бельгии, в том числе в общинах трапистів, изготавливают около 1500 видов пива. Домашнее пиво стало особенно популярным. Пиво также используется в общинах для приготовления пищи и изготовления таких продуктов, как промытые пивом сыры. Пиво также стало неотъемлемой частью национальной диеты. Традиция передается в кругу семьи и в общественных местах, в соседском окружении, в пивных, университетах и учебных центрах», — объясняют в ЮНЕСКО свое решение.

Также в список попала кубинская румба, празднования Новруза (Нового года) в ряде стран Азии, праздничное мероприятие Мангал Шобхаджарта в Бангладеш, китайские циклы солнечной активности.

Напомним, что во вторник в Список ЮНЕСКО попали казацкие песни Днепропетровской области.

Источник

Добавить комментарий